Zax, un restaurant branché au coeur de Moab

Je vais vous présenter aujourd'hui un autre restaurant où vous pourrez vous rendre lors de votre road trip Ouest Américain, pendant votre séjour à Moab.
Ce restaurant, Zax, est un des plus célèbres de la ville, est idéalement placé, en plein sur Main Street, au beau milieu de toutes les boutiques que vous pourrez découvrir avant ou après votre repas.

Comment est le restaurant Zax ?

Depuis l'extérieur, impossible de ne pas repérer l'établissement. Situé à l'angle d'un carrefour important avec Main Street, il est reconnaissable entre mille avec sa décoration tentant de vouloir l'intégrer parfaitement aux décors proposés par les parcs environnants.

Surmonté de sa terrasse depuis peu, qui n'existait pas il y a 15 ans à sa création, et son armée de brumisateurs très utiles lors des chaudes journées estivales, impossible de passer à côté !!!
Le restaurant est donc composé d'une grande salle au rez-de-chaussée avec un petit espace extérieur, mais surtout une grande terrasse couverte mais ouverte à l'étage.
Il ne faut pas être sensible aux bruits, la terrasse donnant sur la rue principale, mais ça a le mérite de vous plonger dans l'ambiance locale et c'est plutôt sympa.

Que peut-on manger et boire chez Zax ?

Le restaurant propose les classiques de la cuisine américaine : burgers, pièces de viande, sandwichs, etc. Mais ce sont surtout les pizzas qui font la renommée de l'établissement. Et pour cause !! Des garnitures généreuses et originales et surtout une pate épaisse, moelleuse et croustillante à la fois, un vrai régal !!!
Ce soir-là, j'ai testé une Royal Hawaiian avec du bacon canadien, des ananas et de la mozzarella. Je n'ai pas regretté mon choix, elle était délicieuse, et que dire de cette fameuse pâte !!!
Comme toujours dans les restaurants là-bas, attention aux portions, on ne rigole pas ici !!! Du coup, j'avais pris la peine taille et c'était largement suffisant !!
Bon plan de chez Zax, si vous avez beaucoup d'appétit, une formule à volonté, "all you can eat !!" avec pizza, soupe et salade bar. J'aurai bien aimé tester cette formule, mais mon estomac n'était pas prêt à me suivre !!!!
Autre bon plan pour ceux qui souhaiteraient manger à leur domicile, possibilité de vente à emporter.
Niveau boisson, on retrouvera des bières de diverses régions des Etats Unis et pour les enfants assoiffés, possibilité de "all you can drink soft drinks" avec des sodas à volonté.

Comment sont les tarifs chez Zax ?

Les bons plans du restaurant, d'un point de vue financier sont les formules "all you can eat" avec la formule comprenant les pizzas, soupes et salades à $14.99, la formule soupe et salade à $9.99 et la formule salade à volonté à $8.99, ce qui est plus que raisonnable pour la région.
La formule "all you can drink" pour les boissons à volonté est à $2.25 ce qui là aussi est plutôt bon marché.
Pour le reste, c'est dans la moyenne avec des pizzas à $12.99 et $13.49 en taille small et de $19.49 à $20.00 en taille large qui peuvent convenir à plusieurs personnes.
Les burgers sont entre $9.99 et $13.99.
Possibilité de demander des pizzas sans gluten moyennant un supplément de $2.49.

Comment est le service chez Zax ?

Comme c'est de coutume, on est rarement déçu par le service et Zax ne déroge pas à la règle. Rapide, toujours pleins de petites attentions, les serveurs sont toujours là pour distiller de précieux conseils, au top.
Petite remarque que je me suis fait dans d'autres établissements, on vous amènera l'addition une fois votre plat terminé, sans que vous ayez à la demander et sans vous proposer le moindre dessert... Surprenant... Cela étant, ça tombe bien, je n'en voulais pas, mais c'est un peu déroutant, d'autant que ce jour-là, il n'y avait pas foule dans le restaurant, du coup, les serveurs n'étaient pas trop stressés par le travail...

Comment est l'ambiance chez Zax ?

Ne vous fiez pas à mes photos sur lesquelles il n'y a pas foule... Ce soir-là, j'avais un programme chargé après le repas et il fallait que je mange assez tôt !! Plus tard, je peux vous dire pour être plusieurs fois passé devant que le restaurant est bien rempli et il y a de l'ambiance.
Des matchs sont retransmis et on trouve aussi bien des locaux que de nombreux touristes qui viennent profiter d'un agréable repas en terrasse, bien aidé par les brumisateurs.

Où est situé Zax ?

Autre bon plan du restaurant, si vous logez en centre ville, inutile de prendre la voiture, comme je le disais plus haut, Zax est idéalement situé, au coeur de l'animation de Moab.

Adresse : 96 South Main Street, Moab, UT 84532

Conclusion

De part son emplacement stratégique, sa terrasse et l'atmosphère détendue, Zax est une bonne adresse où vous pourrez prendre un repas agréable. Ce n'est peut-être pas le restaurant le plus raffiné de la ville mais les pizzas sont succulentes et l'ambiance très sympa.