Si vous faites étape à Page, et que vous recherchez un restaurant à l'ambiance 100% made in USA, alors le Big John's Texas BBQ est fait pour vous !
Pour le trouver ce n'est pas compliqué, ouvrez les vitres de votre voiture, et suivez la bonne odeur de viande grillée 😉 .
Comment est le restaurant Big John's Texas BBQ ?
Le Big John's BBQ est installé dans une ancienne station service. Ici, pas de chichi ni sur la déco, ni sur la vaisselle (elle est en carton).
Sous le auvent de l'ancienne station sont installées de grandes tables en bois recouvertes de nappes à carreaux. Le truc sympa est le gros seau de cacahuètes à disposition 😉 .
Pas de tables individuelles, ici, on partage sa table avec d'autres clients.
Au-dessus de chaque table, il y a de grands chauffages extérieurs, ce qui fait que l'on a vraiment pas froid. Cependant, si vous le souhaitez, il y a une salle à l'intérieur.
Que peut-on manger au Big John's Texas BBQ ?
Chez Big John, on y mange que des plats typiquement américains : coleslaw, ribs, pulled pork, beans, salades de pommes de terre etc ...
La viande de boeuf cuit pendant 8h et les ribs pendant 5h dans de grands barbecues situés à l'extérieur ... Nous logions à côté et autant vous dire que nous sentions la bonne odeur dès le matin 😉 .
On a opté pour les ribs, spécialité de la maison, accompagné d'un coleslaw et de haricots. Dès les premières bouchées, nous sommes conquis, c'est délicieux !!! La viande est fondante, la cuisson est vraiment parfaite !
Nous avons accompagné tout cela d'une bière "Grand Canyon" 😉 .
Finalement, nous avons tellement aimé l'ambiance et la viande que nous y sommes retournés le lendemain !
Cette fois, on jette notre dévolu sur le pulled pork, et là encore, un délice !
Quels sont les tarifs du Big John's Texas BBQ ?
Les tarifs sont relativement bon marché. Le premier prix est à $8,25, et cela va jusqu'à $23,50 pour 12 ribs.
A savoir que nous avons pris la barquette de porc à 2 sur les conseils de la serveuse, et effectivement cela nous a suffit 😉 .
Comment est l'ambiance du Big John's Texas BBQ ?
L'ambiance du Big John est vraiment décontractée. Le bon plan est que certains soirs quelques cowboys viennent gratter la guitare et offrent un concert live.
Les 2 soirs, nous avons assisté à un concert, les gens dansaient et chantaient, c'était un super moment !
Où est situé le Big John's Texas BBQ ?
Le restaurant se trouve sur l'avenue principale de Page.
- Adresse : 153 S Lake Powell Blvd, Page, AZ 86040, États-Unis
- Site internet : www.bigjohnstexasbbq.com
- Horaires : Ouvert du mercredi au dimanche, de 11h00 à 21h00. Fermé le lundi et mardi.
Conclusion
Le Big John's Texas BBQ est le restaurant parfait si on souhaite manger dans une ambiance décontractée, avec concert country en prime ! De plus, la viande est vraiment délicieuse, alors what else ? 😉
Commentaires et questions sur
Big John's Texas BBQ, un restaurant à l'ambiance 100% américaine
Des questions ou des remarques sur cet article ? Faites-nous en part dans les commentaires, nous nous ferons un plaisir de vous répondre et de vous aider !
Prévu au programme en mai prochain pour faire découvrir cela à ma mère.
Est-il recommandé de réserver à l'avance. nous devons y aller mi-septembre.
Merci
Ce ne fut pas notre meilleur resto, mais l'ambiance et la music live compense largement.
Comme Stéphanie, je recommande !
ou Laisser un commentaire